现在我给你说，大虾千万不要用水煮，这样做出来味道鲜美，而且营养不流失。
大虾清洗干净，直接倒进锅里，放葱姜和料酒，千万不要放水，盖盖开大火煮五分钟就可以，这样做的虾又鲜又嫩。碗里放葱花、蒜末、青红椒，浇上一勺热油，接着倒入这个很多大厨都在用的白灼汁，还可以做各种白灼青菜、清蒸鱼、白灼大虾，这样做的虾呀，我家的孩子都特别爱吃。
另外，一周吃两次，软嫩鲜香，营养满满。鲜虾菠菜面线我家宝宝超爱吃，好吃到光盘，没有宝宝也能吃哟。
鲜虾去壳去线，菠菜焯水后捞出，放入腐蚀机，五只处理过的鲜虾，
一个鸡蛋搅打细腻，加30克低筋面粉、适量松茸粉调味，搅拌均匀，
装入裱花袋，剪一个小口即可使用，水微开，挤入面线，
煮三分钟边线飘起即可。宝宝和大人都很爱吃
