材料1:安琪耐高糖酵母粉7g，温水245g，糖5g
材料2:面包粉400g，盐6g，植物油12g
以上材料可以做3个8寸披萨，正好一家人吃。
1 将材料1混合，搅拌一下，静置
2 在材料1静置的过程中，准备材料2，将材料2混合，倒入材料1的混合物中，揉1分钟即可，无需光滑。
3 面团分成3份，擀圆，放番茄酱，番茄酱最好有，感觉更好吃，多少可以自己把握，然后芝士碎铺一层。
4 撒入喜欢的菜，菜可以事先微波炉转2分钟，去除水分。这里撒了炒好的牛肉，用的嫩牛里脊。
5 再铺一层芝士碎，一定要多放芝士碎。
6 放入预热好的烤箱中层，220度，烤10到15分钟。
7 美味可口的披萨出炉，超级好吃。浓浓的芝士奶味，夹着番茄酱和牛肉的香味，回味无穷。真的太好吃了。
8 此方子无需发酵面团，有温度和酵母，饼底在烤箱中自然会发酵，而且不会涨的太厚，恰到好处，超级简单。5分钟搞定饼底。大家做起来吧。
