今天买了一些荷兰豆回来,我打算今天用这些荷兰豆来做一个清炒荷兰豆。这个荷兰豆是我刚从市场里买回来的,非常的嫩。不知道你们爱不爱吃荷兰豆,其实用荷兰豆来做美味,真的特别好吃。荷兰豆它可以炒火腿,炒香肠、炒肉片、香菇等等都可以,都特别好吃。没有吃过荷兰豆的,可以买一些来尝尝。

先来把荷兰豆处理一下,把它的两头切去不要。它的两头比较硬,掰去了才会更好吃。

处理好的荷兰豆把它放入盆中,加入一勺盐,少许的清水,把它清洗干净。加入盐,洗出的荷兰豆非常干净。

洗好的荷兰豆,捞出控干水分。再来切一些调料,我准备了青红辣椒,把它切成辣椒圈。再来一些姜末、葱花、大蒜。今天要用的食材,都准备好了,可以上锅来制作了。

起锅烧油,把之前切好的葱、姜、蒜、放入锅中,炒出香味来。再把辣椒圈放入锅中,大火翻炒。

荷兰豆下入锅中,要用大火来翻炒,大火翻炒的荷兰豆比较清脆好吃。加入盐,鸡粉调味,一点点白糖来提味。加入少许的清水,加入清水,可以帮助荷兰豆快速地入味。

大约翻炒十秒钟就可以出锅了,这样好吃的清炒荷兰豆就做好了。你们爱吃荷兰豆吗?爱吃的就和我一起来做吧!今天的分享就到这里了,感谢大家的观看。
