在家就能自制好喝的奶茶!分享4种自制奶茶食谱,夏天快安排起来
伴随着炎热的夏季来临,一杯清凉又美味的奶茶是很多人的最爱。但是去外面买奶茶不光贵,而且有时候还会加很多不健康的添加剂。现在,不用担心这些问题了!因为今天我要细心地教大家如何在家里自己制作好喝的奶茶。

首先是泰式奶茶:
1. 准备6克红茶和10克黄糖。将红茶用开水冲泡5分钟来制作浓茶。
2. 茶水调制: 将一半的热浓茶倒入小杯中, 加入黄糖蜜并搅拌均匀。
3. 奶茶调制: 这款奶茶需要加入高蛋白质牛奶,实际上我们可以用各种奶粉代替。
4. 倒入一半的奶和糖浆混合的茶中, 倒到杯子里之后再倒入另一半的牛奶。现在泰式奶茶就做好啦!

其次是红苏奶茶:
1. 准备好额外的炼乳和3g的红茶袋。将红茶袋用开水浸泡约2分钟直到颜色变深,然后加入适量的炼乳搅拌均匀。
2. 接下来就加入牛奶。如果有豆浆机的话可以先将牛奶和红茶搅拌均匀,如果没有就直接加入炼乳中。
- 把制作好的红苏奶茶放到冰箱中冷却5分钟,然后打上一层奶油雪顶就可以享用啦!

第三款是椰浆奶茶
成分:红茶、椰浆、糖、水
做法:
取适量高山茶叶泡茶。为了让茶叶更加清香,它需要浸泡在水中约3~5分钟,注意不要煮沸,否则会使茶汤变得苦涩。

把红茶倒进一个碗中,再加入适量的椰浆,用小勺搅拌均匀,至到配色均匀。
在一个锅子中,加入适量的水,然后加入适量的糖,把它煮沸后慢慢地加入到2中的椰浆红茶中,搅拌均匀。
倒入冰块,加入一点西米露,然后搅拌均匀即可享用。

最后一个是抹茶奶茶:
1. 准备3g抹茶,50ml开水,50ml牛奶,10g黄砂糖。
2. 先将抹茶和糖放入杯中,加入适量的开水搅拌均匀。
3. 接下来,将牛奶加热到85-90℃左右,慢慢加入杯中并搅拌均匀。
4. 最后加上冰块即可。
